Kahve Tadım Notu: KafeinKültür Kenya Ichuga AB | Kasuya v60

• Tarih/Saat: 2022-01-10 16:20
• Kahve: Kenya, Nyeri, Karatina | Rulru 11, SL28, SL34
• Hasat Dönemi: Aralık 2020 – 2021
• İşlem: Yıkanmış
• Rakım: 1700m
• Çiftçi: Klama Kooperatifi ile çalışan çiftçiler
• İstasyon: Ichuga
• Tedarikçi: Sucafina Specialty
• Kavrum: KafeinKültür | orta | 2022-01-03
• Resmi Tadım Notu: Kumkat, limon, kırmızı elma, siyah çay
• Ögütme: orta-kalın | Timemore Slim Plus 23 tık
• Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 89C
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• narenciye, tropik çiçek
• bergamut, earl gray çay

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
• kumkuat, limon

Tatlılık:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• kumkuat, turunç

Gövde:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• yoğun, şerbetsi

Bitiş:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5

Diğer/Genel:

• karmaşık, derin ve dengeli
• Fiyat / Performans: Orta
• Tekrar alırım
• Öneririm

Puan: 84/100