İçeriğe atla
- Tarih/Saat: 2022-04-23 18:13
- Kahve: Kenya Meru AB
- Bölge: Meru, Kenya Dağı
- Varyete: SL 28, SL 34, Ruiru 11
- Hasat Dönemi: 2020
- İşlem/İstasyon: Yıkanmış
- Rakım: 1800-2000m
- Kavrum: Kernel Coffee Roasters | Açık | 2022-04-04
- Resmi Tadım Notu: siyah frenk üzümü, kan portakalı, kremamsı, dengeli
- Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
- Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Hafif Tatlı) 300ml 89C
- Mekan: Ev
Aroma:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
- karadut, nugat
Asidite:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
- kan portakalı
Tatlılık:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- kan portakalı
Gövde:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- yoğun, kremamsı
Bitiş:
- Nicelik: 5/5 | Nitelik: 4/5
- upuzun, portakal, greyfrut
Diğer/Genel:
- çok dengeli
- Fiyat / Performans: İyi
- Tekrar alırım
- Öneririm
Puan: 89/100
- Tarih/Saat: 2022-03-18 08:50
- Kahve: Kenya Ichuga AB | Kenya, Nyeri, Karatina
- Hasat Dönemi: Aralık 2020 – 2021
- İşlem/İstasyon: Yıkanmış / Ichuga İstasyonu
- Varyete: Ruiru 11, SL28, SL34
- Rakım: 1700m
- Çiftçi: Kiama Kooperatifi ile çalışan çiftçiler
- Kavrum: KafeinKültür | Filtre | Orta | 2022-01-03
- Tedarikçi: Sucafina Specialty
- Resmi Tadım Notu: Kumkat, Limon, Kırmızı Elma, Siyah Çay
- Ögütme: Orta | Timemore Slim Plus 16-tık
- Demleme: Hoffman Chemex Ultimate 33:661 91C
- Mekan: Ev
Aroma:
- Nicelik: 5/5 | Nitelik: 4/5
- hafif elma, siyah çay
Asidite:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- limon, sıkma portakal
Tatlılık:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- sıkma portakal
Gövde:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
- yoğun, kadifemsi
Bitiş:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- uzunca, siyah çay
Diğer/Genel:
- Adım adım gelişiyor
- asidite biraz sonradan geliyor
- Fiyat / Performans: Orta
- Tekrar alırım
- Öneririm
Puan: 85/100
- Tarih/Saat: 2022-01-10 16:20
- Kahve: Kenya, Nyeri, Karatina | Rulru 11, SL28, SL34
- Hasat Dönemi: Aralık 2020 – 2021
- İşlem: Yıkanmış
- Rakım: 1700m
- Çiftçi: Klama Kooperatifi ile çalışan çiftçiler
- İstasyon: Ichuga
- Tedarikçi: Sucafina Specialty
- Kavrum: KafeinKültür | orta | 2022-01-03
- Resmi Tadım Notu: Kumkat, limon, kırmızı elma, siyah çay
- Ögütme: orta-kalın | Timemore Slim Plus 23 tık
- Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 89C
- Mekan: Ev
Aroma:
- Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
- narenciye, tropik çiçek
- bergamut, earl gray çay
Asidite:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
- kumkuat, limon
Tatlılık:
- Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
- kumkuat, turunç
Gövde:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- yoğun, şerbetsi
Bitiş:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
Diğer/Genel:
- karmaşık, derin ve dengeli
- Fiyat / Performans: Orta
- Tekrar alırım
- Öneririm
Puan: 84/100
- Tarih/Saat: 2021-09-13 08:25
- Kahve: Kenya Massai Kiambu sl28 sl34 batian ve ruiru11 | 1900m
- İşlem: Yıkanmış
- Kavrum: Zümrüt Karaca | Orta-Koyu | 2021-09-05
- Resmi Tadım Notu: narenciye, limon, kakao, malik asidite
- Ögütme: Orta-kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
- Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 84C
- Mekan: Ev
Aroma:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- çiçeksi, taze fındık, limon
Asidite:
- Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
- olgun ve derin bir asiditesi var
Tatlılık:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- narenciye
Gövde:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
- kremamsı ve dolgun
Bitiş:
- Nicelik: 4/5 | Nitelik: 3/5
- çifte kavrulmuş badem
Diğer/Genel:
- kekremsi ve damakta kalıcı
- Fiyat / Performans: İyi
- Tekrar Alırım / İçerim
- Arkadaşıma öneririm
Puan: 78/100
