Kahve Tadım Notu: Kenya Ichuga AB | KafeinKültür | Hoffman Chemex

• Tarih/Saat: 2022-03-18 08:50
• Kahve: Kenya Ichuga AB | Kenya, Nyeri, Karatina
  • Hasat Dönemi: Aralık 2020 – 2021
  • İşlem/İstasyon: Yıkanmış / Ichuga İstasyonu
  • Varyete: Ruiru 11, SL28, SL34
  • Rakım: 1700m
  • Çiftçi: Kiama Kooperatifi ile çalışan çiftçiler
  • Kavrum: KafeinKültür | Filtre | Orta | 2022-01-03
  • Tedarikçi: Sucafina Specialty
  • Resmi Tadım Notu: Kumkat, Limon, Kırmızı Elma, Siyah Çay
• Ögütme: Orta | Timemore Slim Plus 16-tık
• Demleme: Hoffman Chemex Ultimate 33:661 91C
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 5/5 | Nitelik: 4/5
• hafif elma, siyah çay

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• limon, sıkma portakal

Tatlılık:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• sıkma portakal

Gövde:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
• yoğun, kadifemsi

Bitiş:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• uzunca, siyah çay

Diğer/Genel:

• Adım adım gelişiyor
• asidite biraz sonradan geliyor
• Fiyat / Performans: Orta
• Tekrar alırım
• Öneririm

Puan: 85/100