Etiket: Highland

Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Oban 14

  • Tarih: 2023-03-25
  • Mekan: Ev
  • Viski: Oban 14
    • Ülke / Bölge: İskoçya, Batı Highland
    • Tür: Tek Malt
    • Yaş: 14
    • ABV: %43
    • Resmi Tadım Notu: zeytuni altın rengi, burunda zengin tatlılık ve meyve (portakal, limon, armut), deniz tuzu ve turbamsı dumansılık, tam ve zengin gövde, damakta geç sonbahar meyveleri (kuru incir), bal tatlı baharatlar üzerine dumanlı maltımsı kuruluk, uzun, yumuşak-tatlı, meşe, az tuz notalı bitiş
  • Kadeh: Copita
  • Temin: 2018-05-28
  • Açılış: 2023-03-25

Burun: 22/25

  • meyvemsi, hafif nemli sahil kokusu
  • 1 damla su meyve notalarını belirginleştiriyor
  • ananas, mango

Damak: 24/25

  • Vauvv! Çok sofistike, katmanlı
  • zencefil, hafif yağlı, damağı sıvayıcı
  • gövdeli ve yoğun
  • gelişerek uzuyor

Bitiş: 22/25

  • Epey uzun, biraz sıcak
  • tuzlu tereyağı, kavrulmuş kaju, nane şekeri

Genel: /25

  • zeytine çalan altın rengi
  • ağzı sıvayıcı, yağlı, kaygan
  • kalıcı, güven verici

Diğer:

  • renklendirici var, filtreleme belirsiz
  • şişe üzerinde hikayesi amlatılmış ama açıklamalar zayıf
  • Fiyat / Performans: İyi
  • Tekrar Alırım / İçerim
  • Öneririm

Puan : 91/100

_lowlight _noise _autotone
Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Compass Box – The Spice Tree

  • Tarih: 2023-03-09
  • Mekan: Ev
  • Viski: Compass Box – The Spice Tree
    • Ülke / Bölge: İskoçya / Highland
    • Tür: Malt harmanı (blend)
    • Yaş: Belirtilmemiş (NAS)
    • ABV: %46
  • Kadeh: Copita
  • Temin: 2019-09-23 ISTDF EUR 45
  • Açılış: 2023-03-09

Burun: 21/25

  • Zencefil, hafif vanilya ve nane. Bal
  • Keskin. Az su eklemek bir fark yaratmıyor

Damak: 22/25

  • Kontrollü ama etkileyici bir gelişim.
  • Nane, kişmiş, hafif ananas, batıcı.
  • Bir damla su eklemek profili değiştirmiyor.

Bitiş: 21/25

  • Uzun, baharatlı, kuru
  • Kırmızıbiber, tarçın

Genel: 20/25

  • Olgun bir renk. Renklendirici yok.
  • Soğuk filtreleme kullanılmamış.
  • Çarpıcı ve ferah. Su eklemeye gerek yok.

Diğer:

  • Yoğun ve çarpıcı.
  • Akşamlar ve özellikle soğuk akşamlar için uygun.
  • Fiyat / Performans: İyi
  • Tekrar Alırım / İçerim
  • Öneririm

Puan : 84/100

Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Macallan Lumina

  • Tarih: 2022-02-17
  • Mekan: Ev
  • Viski: The Macallan – Lumina
    • Ülke / Bölge: İskoçya / Highland
    • Tür: Tek malt
    • Yaş: NAS
    • ABV: %41.3
    • Resmi Tadım Notu: cesur, şevkli, kremamsı vanilya, ağaçsı baharatlar, zencefil
  • Kadeh: Meleklerin Payı – Copita
  • Temin: 2018-05-15 | IST Duty Free
  • Açılış: 2022-02-17

Burun: 19/25

  • limon, meşe ağacı
  • hafif yumuşak şekerleme

Damak: 21/25

  • yeşil elma, taze zencefil
  • hafif vanilya notaları

Bitiş: 20/25

  • uzunca, hafifçe kuru
  • baharatlı

Genel: 19/25

  • genç bir havası var
  • çok rahat değil
  • temiz ve akıcı
  • açık renk

Diğer:

  • renklendirici kullanılmamış
  • genç bir viski olduğu belli
  • Fiyat / Performans: Orta
  • Tekrar Alırım / İçerim
  • Öneririm

Puan : 79/100

Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Glenfarclas 12

  • Tarih: 2021-06-25
  • Mekan: Ev
  • Viski: Glenfarclas 12
    • Ülke / Bölge: İskoçya/Highland
    • Tür: Tek Malt
    • Yaş: 12
    • Damıtım: 2007
    • Şişeleme: 2019-05-16
    • ABV: %43
    • Resmi Tadım Notu:
      • Renk: Canlı kehribar/altın
      • Burun: Taze ve güzelce hafif, şeri, meyve, baharatlı tatlı, enerjik meşe
      • Damak: Tam gövdeli, tatlı notalarla şeri/meyve/meşe
      • Bitiş: Uzun, kalıcı baharatlı zengin tat
  • Kadeh: Glencairn
  • Temin: 2019-09-27 Bükreş Havalimanı Duty-Free
  • Açılış: 2019-10-10

Burun: 20/25

  • taze, temiz, güzel bir odunsuluğu var
  • yeni açılmış kurşunkalem

Damak: 21/25

  • tatlı, beyaz dut, şeri etkisi belirgin
  • biraz baharatlı, zencefil
  • dengeli

Bitiş: 22/25

  • belirgin bir biçimde baharatlı
  • sumak, zencefil, uzunca bir bitiş
  • karabiber

Genel: 21/25

  • doğal bir renk, rahat içimli
  • dengeli ve kararlı

Diğer:

  • renklendirici kullanılmamış
  • soğuk filtreleme kullanılmamış
  • Fiyat / Performans: İyi
  • Tekrar Alırım / İçerim
  • Öneririm

Puan : 84/100

Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Tomatin 15

– Tarih: 2021-05-19
– Mekan: Ev
– Viski: Tomatin 15yo – American Oak Casks Travel Retail Exclusive
– Ülke / Bölge: İskoçya / Highland
– Tür: tek malt
– ABV: %46
– Kadeh: Glencairn
– Temin: IST DutyFree – EUR 55.90 – 2019-03-02
– Açılış: 2019-04-15

Burun: 22/25
– keskin, yakıcı
– karton koli, sahaf, biraz karabiber/karanfil
– 2 damla su eklenince çiçeksi (papatya) kokular eklendi

Damak: 21/25
– Taze narenciye, portakal şurubu, bal
– 2 damla su eklenince karabiber ve zencefil notaları eklendi

Bitiş: 22/25
– sımsıcak ve uzun bir bitiş
– kuru karanfil notaları hakim, zamanla yumuşuyor

Genel: 22/25
– açıkça bir renk
– Yumuşak, dengeli ve karakterli

Diğer:
– Muhtemelen karamel (renklendirici) eklenmemiş
– Fiyat / Performans: Orta
– Tekrar Alırım / İçerim
– Arkadaşıma öneririm

Puan : 87/100

Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Aberlour Double Cask Matured 12 yo

– Tarih/Saat: 2021-04-30 19:21
– Mekan: Ev
– Kadeh: Glencairn
– Etiket:
– %40 alkol, 70cl
– Geleneksel meşe ve şeri meşe fıçılarda olgunlaştırılmış
– Ayrı tür fıçı içerikleri evlendirilmiş
– Geleneksel meşe fıçılar Aberlour’un mahir karakterini desteklerken, şeri meşesi yakut altın rengi ile derin ve zengin lezzetine yönelik notalar katar
– meyve ve baharat notaları sunan mükemmel dengeli bir tek-malt
– Temin: 2018-12-26 Macrocenter 300 TL
– Açılış: 2018-12-27


Burun: 23/25
– taze, sıcak
– mentol, okaliptüs, muz

Damak: 20/25
– damağı sıvayıcı, olgunca, ısıtıcı
– kuru üzüm, mango, beyaz dut
– az tuzlu, adım adım gelişiyor

Bitiş: 17/25
– orta uzunlukta, kekremsi, sıcak
– zencefil, karanfil

Genel: 21/25
– dengeli, aşırıya kaçmayan, rahat
– Uygun bir gündelik tek-malt

Puan : 81/100

Share
Kategoriler
Viski

Viski Tadım Notu: Old Pulteney – Noss Head Lighthouse

  • Tadım kadehi: Glencairn
  • Burun
    • kokusu cok hafif
    • bitki cayi
    • hafif meyveli sekerleme
    • narenciye yapragi
    • 1-2 damla su eklendiginde kir cicegi kokulari ortaya cikiyor hafifce.
  • Damak
    • Gelisimi yavas.
    • Hafif narenciye tatlari alabildim.
    • Cok sasirtici bir etkisi yok.
    • Resmi tadim notlarında sözü edilen hindistan cevizi tadini hic alamadim.
    • Hafif yakici ama %46 alkol orani icin bekledigimden daha az yakici.
    • Belli belirsiz bir taze ışgın / yesil erik havasi var.
  • Bitiş
    • Epey uzun.
    • Sona yakin eksimsi tatlar biraz daha beliriyor.
  • Diğer
    • Old Pulteney eskiden yalnizca denizden ulasilabilen bir damitimeviymis. Bu nedenle denizci viskisi olarak biliniyor.
    • Bu ekspresyon ise Noss Head adli deniz fenerine ithafen uretilmis ancak bildigim kadariyla dogrudan bir iliskisi yok.
    • Old Pulteney damitimevindeki imbikler geleneksel “kuğu boynu” yerine “kacakcinin caydanligi” adi verilen bicimdeymis. Bu klasik Old Pulteney sise bicimi ise imbiklerden esinlenilmis.
    • Viskinin yaşı belirtilmemis. Ancak dengeli olan kokusu ve tadi bende cok genc olmadigi izlenimini birakti.
    • Bence 12 yillik Old Pulteney’e gore daha gösterişşiz ama daha rahat icilen bir viski. 

Puan: 78/100

Share