Etiket: Nikaragua

– Tarih/Saat: 2021-05-30 12:30
– Kahve: Ambruvase Nikaragua SGH EP
– Kavrum: XceptN | tava | Karışık | 2021-05-15
– Ögütme: Orta-ince | Timemore Slim Plus 14-tık
– Demleme: James Hoffman Ultimate Aeropress 11:200
– Mekan: Ev

Aroma:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5
– badem şekerlemesi, pikan cevizi, nuga

Asidite:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
– kivi, yeşil üzüm

Tatlılık:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
– frenk üzümü

Gövde:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
– dolgun, katmanlı

Bitiş:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5
– bitter çikolata

Diğer/Genel:
– biraz buruk, kompleks, zarif
– öğütme biraz zorlayıcı oldu
– Fiyat / Performans: Orta
– Tekrar Alırım / İçerim

Puan: 81/100

– Tarih/Saat: 2021-05-03 08:12
– Kahve: Ambruvase Nikaragua SGH EP
– Kavrum: XceptN – Orta – Tavada 20210424
– Ögütme: Orta-ince (DeLonghi 0 tık)
– Demleme: James Hoffman Ultimate Aeropress 11:200
– Mekan: Ev

Aroma:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
– Taze fındık, papaya

Asidite:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5

Tatlılık:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5

Gövde:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
– ağzı kaplayan, kremalı, güçlü

Bitiş:
– Nicelik: 5/5 | Nitelik: 5/5
– dengeli, uzayan
– kuru üzüm, odunsu

Diğer/Genel:
– dengeli, uzun içimli

Puan: 82/100