Kahve Tadım Notu: Ambruvase Nikaragua SGH EP – XceptN – Hoffman V60 (500ml)
2021-09-10
– Tarih/Saat: 2021-05-01 09:40
– Kahve: Ambruvase Nikaragua SGH EP
– Kavrum (Tarihli): XceptN – orta – 2021-04-24
– Ögütme: Orta (DeLonghi 4 tık)
– Demleme: James Hoffman Ultimate Hario V60 30:500
– Mekan: Ev
Aroma:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
– orta, yumuşak
– kavrulmuş yer fıstığı
Asidite:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
– limon tuzu
Tatlılık:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
Gövde:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
– olgun, karakterli, karmaşık ve tok
Bitiş:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
– azalarak uzayan bir bitiş
– tuzlu badem, ekşi mandalina
Diğer/Genel:
– aynı demlemeyi aynı kahveyle 2021-04-25 tarihinde yapmıştım
– gaz salımını beklemenin yarattığı farkı gövdede net bir şekilde gördüm
Puan: 84/100