Kahve Tadım Notu: Grizzly | El Salvador | Finca la Siberia | Kasuya v60 (Tatlı) 87C

• Tarih/Saat: 2022-02-10 12:24
• Kahve: El Salvador – Finca La Siberia – Red Bourbon (Filtre)
  • Hasat Dönemi: 2020-2021
  • İşlem: Doğal
  • Rakım: 1450-1675m
  • Çiftçi: Rafael Silva, Chalchuapa, Santa Ana
  • Kavrum: Grizzly Coffee Roasters Co. | Orta | 2022-02-01
  • Resmi Tadım Notu: Yeşil Elma, Çilek, Bal
• Ögütme: orta-kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
• Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 91C
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• elma, hafif bal

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• yeşil elma

Tatlılık:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• elma, çalı meyveleri

Gövde:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• kadifemsi

Bitiş:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• uzunca

Diğer/Genel:

• kavurucunun tarifi ile de bir denemem gerek
• Fiyat / Performans: Orta

Puan: 80/100