Kahve Tadım Notu: Grizzly | Honduras | Luis Beltran Alvarado | Kasuya v60 92C

• Tarih/Saat: 2022-02-08 8:50
• Kahve: Honduras Luis Beltran Alvarado | Lempira (Filtre)
  • Hasat Dönemi: 2020-2021
  • İşlem: Doğal (Islatılarak yumuşatılmış)
  • Rakım: 1200m
  • Çiftçi: Luis Beltran, Las Pacayas, Corquin, Copan
  • Kavrum: Grizzly Coffee Roasters Co. | Açık-Orta | 2022-01-19
  • Resmi Tadım Notu: Orman Meyveleri, İncir, Tofi
• Ögütme: orta-kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
• Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 300ml 92C
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• hafif meyvemsi
• karamelli yumuşak şeker

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5

Tatlılık:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• böğürtlen
• mavi yaban mersini

Gövde:

• Nicelik: 5/5 | Nitelik: 5/5
• ağzı kaplıyor, yoğun, gövdeli

Bitiş:

• Nicelik: 5/5 | Nitelik: 4/5
• hafif kuru incir

Diğer/Genel:

• çok katmanlı
• derin ve kompleks
• Fiyat / Performans: İyi
• Tekrar alırım ve öneririm

Puan: 88/100