Kahve Tadım Notu: Spada | Panama Callejon Seco | Kasuya v60

• Tarih/Saat: 2022-07-07 16:54
• Kahve: Panama Callejon Seco | Boquete | Catuai
  • Hasat Dönemi: 2021-2022
  • İşlem/İstasyon: Doğal, Yavaş kurutma anaerobik
  • Rakım: 1300-1600m
  • Kavrum: Spada | Orta | 2022-06-21
  • Resmi Tadım Notu: limon otu, kırmızı üzüm, mandalina
• Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
• Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 83C
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5
• Kuruyemiş

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5
• olgun tatlı greyfrut
• portakal

Tatlılık:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• narenciye

Gövde:

• Nicelik: 5/5 | Nitelik: 5/5
• yoğun, ağdalı, derin

Bitiş:

• Nicelik: 5/5 | Nitelik: 4/5
• uzun
• kakao

Diğer/Genel:

• taze kavrum olmadığından mıdır bilemem ama aroması biraz zayıf
• Fiyat / Performans: Zayıf

Puan: 84/100