Kahve Tadım Notu: Grizzly | El Salvador | Finca Divina Providencia | Grizzly V60 92C

• Tarih/Saat: 2022-02-04 13:50
• Kahve: El Salvador | Finca Divina Providencia | Red Bourbon
• Hasat Dönemi: 2020-2021
• İşlem: Anaerobik
• Rakım: 1450m
• Çiftçi: Rafael Silva
• Kavrum: Grizzly Coffee Roasters Co. | Açık-Orta | 2022-01-19
• Resmi Tadım Notu: Mandalina, Şeftali, Böğürtlen
• Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık
• Demleme: Grizzly Klasik v60 20:320 92C 3:00
• Mekan: Ev

Aroma:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• mandalina

Asidite:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5

Tatlılık:

• Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
• hafif böğürtlen

Gövde:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• yoğunca, şurupsu

Bitiş:

• Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
• uzunca, çok kavrulmuş badem

Diğer/Genel:

• derin ve kompleks
• Suyun daha sıcak olması gövdeyi güçlendirdi
• Fiyat / Performans: Orta
• Tekrar almam ama öneririm

Puan: 81/100