Kahve Tadım Notu: Etiyopya Hambella Natürel | celsius.coffee | Hoffman Aeropress
2021-09-21
– Tarih/Saat: 2021-05-06 08:50
– Kahve: Etiyopya Hambella
– Kavrum: celsius.coffee | orta-açık | 2021-04-28
– Ögütme: Orta-ince | Timemore 13-tık
– Demleme: James Hoffman Ultimate Aeropress 11:200
– Mekan: Ev
Aroma:
– Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
– marzipan, kurabiye
Asidite:
– Nicelik: 2/5 | Nitelik: 3/5
Tatlılık:
– Nicelik: 2/5 | Nitelik: 4/5
– az şekerli kurabiye
Gövde:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
– ağzı kaplayan, derin
Bitiş:
– Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5
– kısa bir azalıştan sonra tekrar ortaya çıkıyor
– meyan kökü, kakao, acıbadem
Diğer/Genel:
– genel olarak iyi, derin, sakince
– resmi tadım notlarından çok farklı bir sonuç aldım
– yürüyüş yaptığım için burnum biraz kuruydu
Puan: 81/100