İçeriğe atla
Tarih: 2023-03-25 Mekan: Ev Viski: Oban 14 Ülke / Bölge: İskoçya, Batı Highland Tür: Tek Malt Yaş: 14 ABV: %43 Resmi Tadım Notu: zeytuni altın rengi, burunda zengin tatlılık ve meyve (portakal, limon, armut), deniz tuzu ve turbamsı dumansılık, tam ve zengin gövde, damakta geç sonbahar meyveleri (kuru incir), bal tatlı baharatlar üzerine dumanlı maltımsı kuruluk, uzun, yumuşak-tatlı, meşe, az tuz notalı bitiş Kadeh: Copita Temin: 2018-05-28 Açılış: 2023-03-25
Burun: 22/25
meyvemsi, hafif nemli sahil kokusu 1 damla su meyve notalarını belirginleştiriyor ananas, mango
Damak: 24/25
Vauvv! Çok sofistike, katmanlı zencefil, hafif yağlı, damağı sıvayıcı gövdeli ve yoğun gelişerek uzuyor
Bitiş: 22/25
Epey uzun, biraz sıcak tuzlu tereyağı, kavrulmuş kaju, nane şekeri
Genel: /25
zeytine çalan altın rengi ağzı sıvayıcı, yağlı, kaygan kalıcı, güven verici
Diğer:
renklendirici var, filtreleme belirsiz şişe üzerinde hikayesi amlatılmış ama açıklamalar zayıf Fiyat / Performans: İyi Tekrar Alırım / İçerim Öneririm
Puan : 91/100
_lowlight _noise _autotone
Tarih/Saat: 2023-03-17 9:50 Kahve: Bien Hindistan Robusta Parchment AB Yıkanmış SucafinaHasat Dönemi: 2021/2022 İşlem/İstasyon: Yıkanmış Kavrum: XceptN | Orta | 2023-03-07 14:00 | Tamburlu Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 Tatlı 4:6 300ml 84C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 hindistan cevizi, kuru incir
Asidite:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5
Tatlılık:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 şekersiz bitter çikolata, çiğ kaju
Gövde:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 tok, yağlı, kremamsı
Bitiş:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 3/5
Diğer/Genel:
bu çekirdekte yapabildiğim en iyi kavrum kavurmak için bir daha robusta almasam iyi olur Fiyat / Performans: Orta
Puan: 77/100
Tarih/Saat: 2023-03-17 Kahve: Bien Brezilya Cerrado 17/18 FC InterAmericanHasat Dönemi: 2021/2022 İşlem/İstasyon: Natürel Kavrum: XceptN | Orta | 2023-03-08 17:36 | Tamburlu Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 300ml 87C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 sütlü fındıklı çikolata
Asidite:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 5/5 yabanmersini
Tatlılık:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 yabanmersini, krema, pekmez, keçiboynuzu
Gövde:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 dolgun ve kremamsı
Bitiş:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 kavrulmuş kaju, bitter çikolata keçiboynuzu
Diğer/Genel:
bu kavrum çok başarılı olmuş Fiyat / Performans: İyi Tekrar alırım ve Öneririm
Puan: 91/100
Tarih/Saat: 2022-09-01 8:40 Kahve: Peru HuabalKavrum: Kronotrop | Orta | 2022-08-15 Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 (Tatlı) 4:6 300ml 87C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 çiçeksi, gül, şekerli gibi
Asidite:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 buruk, ayva
Tatlılık:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 ayva, hafif kayısı
Gövde:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 olgunca, ipeksi, akışkan
Bitiş:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 orta uzunlukta, rahat
Diğer/Genel:
iyi bir gündelik kahve aroması eğlenceli Fiyat / Performans: İyi Tekrar alırım ve öneririm
Puan: 84/100
Tarih/Saat: 2023-03-14 12:02 Kahve: Sanal Baharat – Brezilya – Alta Mogiana AnaerobikHasat Dönemi: 01.2023 İşlem: Anaerobik Kavrum: XceptN | Orta-Koyu | Tamburlu Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 300ml 87C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 vanilyalı bisküvi çilek reçeli
Asidite:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 5/5 ekşimsi portakal sonradan belirginleşiyor
Tatlılık:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 geç gelişen hafif şeftali
Gövde:
Nicelik: 2/5 | Nitelik: 4/5 çayımsı, kaygan
Bitiş:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 ceviz yağlı gibi
Diğer/Genel:
aynı çekirdeği daha hızlı profilde kavurarak da denemek gerek
Puan: 74/100
Tarih/Saat: 2023-03-08 14:10 Kahve: Bien Burundi Honey KayanzaKavrum: XceptN | Orta-Koyu | 2023-02-24 Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 300ml 84C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 Taze orman çiçekleri buzlu badem
Asidite:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 tatlı limon
Tatlılık:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5 limon kırmızı üzüm çekirdeği
Gövde:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 tok, yoğun
Bitiş:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 uzun, kızarmış ekmek, kavrulmuş badem
Diğer/Genel:
çiçeklenme hızlı olduğu için tatlı Kasuya tarifi uygun olmuyor Fiyat / Performans: İyi Tekrar alırım ve öneririm
Puan: 82/100
Tarih/Saat: 2022-12-26 08:15 Kahve: Bialetti – Roma Bar (Arabica / Robusta harman) Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 81C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 kırçiçekleri, ağaçsı hafif sütlü çikolata
Asidite:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 geç hissediliyor olgun greyfrut
Tatlılık:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 3/5 ekşi narenciye az tatlı tropik meyve
Gövde:
Nicelik: 2/5 | Nitelik: 3/5 akışkan, hafif
Bitiş:
Nicelik: 2/5 | Nitelik: 2/5 kısa, kuru
Diğer/Genel:
Puan: 80/100
Tarih: 2023-03-25 Mekan: Ev Viski: Speyburn 10 Travel Exclusive Ülke / Bölge: İskoçya / Speyside Tür: Tek malt Yaş: 10 ABV: %46 Resmi Tadım Notu:Renk: Altın detaylara sahip amber rengi Burun: Taze, sitrik meyveler, meşemsi baharatsılık Damak: Orta gövdeli, vanilya, bal ve çikolata notaları Bitiş: Uzun ve tatlı Kadeh: Glencairn Temin: 2019-04-06 IST DF Açılış: 2023-03-25
Burun: 21/25
Esmer şeker, sıcak, hafif narenciye 2 damla su ile taze narenciye notaları belirginleşiyor
Damak: 22/25
Yakıcı ve batıcı Hafif tereyağı ve esmer şeker 2 damla su eklenmesiyle daha yumuşak ve ağzı kaplayıcı hale geliyor
Bitiş: 21/25
Orta uzunlukta, tatlı Yumuşak şekerleme, karamela notaları Sıcak
Genel: 22/25
Genç. Az suyla içilmeli Ağzı kaplıyor. Açık amber rengi, duru
Diğer:
Soğuk filtreleme kullanılmamış. Muhtemelen renklendirici yok. Keyifli Fiyat / Performans: İyi Tekrar Alırım / İçerim Öneririm
Puan : 86/100
Tarih: 2023-03-09 Mekan: Ev Viski: Compass Box – The Spice Tree Ülke / Bölge: İskoçya / Highland Tür: Malt harmanı (blend) Yaş: Belirtilmemiş (NAS) ABV: %46 Kadeh: Copita Temin: 2019-09-23 ISTDF EUR 45 Açılış: 2023-03-09
Burun: 21/25
Zencefil, hafif vanilya ve nane. Bal Keskin. Az su eklemek bir fark yaratmıyor
Damak: 22/25
Kontrollü ama etkileyici bir gelişim. Nane, kişmiş, hafif ananas, batıcı. Bir damla su eklemek profili değiştirmiyor.
Bitiş: 21/25
Uzun, baharatlı, kuru Kırmızıbiber, tarçın
Genel: 20/25
Olgun bir renk. Renklendirici yok. Soğuk filtreleme kullanılmamış. Çarpıcı ve ferah. Su eklemeye gerek yok.
Diğer:
Yoğun ve çarpıcı. Akşamlar ve özellikle soğuk akşamlar için uygun. Fiyat / Performans: İyi Tekrar Alırım / İçerim Öneririm
Puan : 84/100
Tarih/Saat: 2022-07-14 Kahve: Panama – Bajo Lino, CaturraHasat Dönemi: 2021 İşlem/İstasyon: Yıkanmış Rakım: 1200-1500m Çiftçi: Cafelino Kavrum: Kernel Coffee Roasters | Orta-Açık | 2022-07-04 Resmi Tadım Notu: limon, bal, çikolata, yuvarlatılmış gövdeli Ögütme: Orta-Kalın | Timemore Slim Plus 23-tık Demleme: Tetsu Kasuya v60 4:6 (Tatlı) 300ml 89C Mekan: Ev
Aroma:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 4/5 tatlı, bal
Asidite:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 limon
Tatlılık:
Nicelik: 4/5 | Nitelik: 5/5 bal, hafif çikolata
Gövde:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 pürüzsüz, yuvarlatılmış
Bitiş:
Nicelik: 3/5 | Nitelik: 4/5 limon, bal
Diğer/Genel:
çok rahat içimli ve eğlenceli Fiyat / Performans: İyi Tekrar alırım ve öneririm
Puan: 89/100